«Липки» расположены в живописном месте — в деревне Липитино под Коломной. Само название этого селения несет глубокие исторические корни. Интересные сведения о нём приводит краевед Александр Тонин: ещё в 1498 году некий Фёдор Литетин собирал на реке Кошире «оброки медвяные» — пошлины с местных пчеловодов в пользу наместника Коширского. Можно предположить, что эти земли издавна славились сбором липового меда, а сами сборщики получили прозвище «липцы». Со временем из этого прозвища могла возникнуть фамилия, а потом и название селения — Липетино, позднее трансформировавшееся в Липитино.
Липитино упоминается в документах середины XIX века. В списках 1852 года, составленных К. Нистремом, значится: «Липитино, деревня 2-го стана. Владельцы — Василий Петрович Зубков, действительный статский советник, и Герасим Кириллович Воскресенский, коллежский советник. Крестьян — 44 души мужского пола, 37 женского пола, 18 дворов».
Любопытно, что Василий Петрович Зубков, владелец части Липитина, был декабристом. Он владел также деревнями Доманово, Ледово и Полубояриново — все эти имения достались ему по наследству от родителей.
По переписи 1926 года в Липитине числилось 17 дворов и 77 жителей, среди которых — крестьяне, служащие и пенсионеры. Уже в 1931 году здесь был организован колхоз под символичным названием «имени 6-го съезда Советов». Тогда в деревне насчитывалось 16 дворов, 95 жителей, а общая посевная площадь составляла 111 гектаров.
Позже, в годы укрупнения хозяйств, колхоз вошёл в состав объединённого хозяйства «имени Сталина», а с 1960 года — в совхоз «Озёры».
Сегодня Липитино — тихий уголок Коломенского округа, где история переплетается с природной красотой. И «Липки», расположенные на этих землях, словно хранят память о древнем промысле — сборе душистого липового меда, когда аромат цветущих лип был символом достатка и благополучия.
Так что название «Липки» — не случайное. Это живая нить, связывающая современность с прошлым, когда на этих землях пчелы трудились в липовых рощах, а жители собирали мед.
В названии «Липки» ясно слышится родственное слово — «липа». Подобные топонимы встречаются по всей России и особенно часто — в Подмосковье. Они напоминают о старинных липовых рощах, ароматном меде и теплых летних днях.
Словарь В. И. Даля поясняет слово «липец» как «белый душистый мед, собираемый пчелами с липового цвета». Более того, в древнерусской традиции «липец» называли и месяц июнь — время, когда липа вступает в цветение, наполняя воздух сладким ароматом.